Архив 2016 года
Снежинка из газетных трубочек
Снежинка из газетных трубочек      Мастер-класс «Снежинка из газетных трубочек своими руками» Светланы Булгаковой показывает, как из самого доступного материала сделать простое новогоднее украшение. Фото 1 Для изготовления снежинки нам понадобятся страницы журнала небольшого размера. 4 листа разрезать на 4 полоски. Фото 2. Из журнальных полосок скручиваем 16 трубочем (8 + 8) и сминаем в серединке. Фото 3. Две трубочки кладем крест-накрест и склеиваем. Фото 4. Приклеиваем еще две скрещенные трубочки. Фото 5. В той же последовательности приклеиваем все 8 трубочек. Одна половинка снежинки готова. Фото 6. Аналогично склеить вторую половинку снежинки. Каждую половинку прогнуть. Фото 7. Соединяем две половинки по принципу скрещенных в замок пальцев. Фото 8. Снежинка уже достаточно ...
Архив 2016 года
Салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке
Салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке      ​Заготавливаем на зиму впрок вкусный салат из огурцов с болгарским перцем в томатной заливке с чесночком.​​ Фото 1. Нам понадобятся: огурцы — 3 кг, помидоры спелые для заливки — 2,5 кг, помидоры резанные на 4 части 1,5 кг (помидоры для резки лучше взять бурые недоспелые), перец болгарский красный — 1 кг, лук репчатый — 800 гр, чеснок очищенный — 1 стакан (стакан ёмкостью 250 мл), соль — 2 ст. л с горочкой, 9 ст.л сахара, 2 ст.л 9% уксуса, 100 гр растительного масла, можно на любителя добавить зелень петрушки и укропа по 1 пучку, я не добавляла. Фото 2-3. Помидоры и лук репчатый прокрутить на мясорубке. Влить массу в казан или в ёмкость в которой будете готовить. Фото 4-6. Болгарский перец режем кубиком 2 х 2 см. Фото 7. Помидоры разрезать ...
Архив 2016 года
Шашлык из куриных бедер
Шашлык из куриных бедер      Готовим шашлык из куриных бедер!      Для приготовления шашлыка нам понадобится: ​ филе бедра куриного (вес не имеет значения), лук репчатый из расчета 1 кг мяса — 1 головка лука, лавровый лист, приправа для шашлыка, семена укропа (у меня домашние), соль из расчета на 1 кг мяса — 1 щепотка соли.      Куриное мясо перемешать со специями, лук порезать кольцами, растереть рукой, чтобы дал сок​ и снова все перемешать. ​      Теперь приготовим маринад:​ на 1 литр воды 1 ст. л соли (горку немного стряхнуть, но горочка небольшая должна быть), 1 ст.л уксуса 70%.      Перемешать маринад до тех пор, пока растворится соль. Влить маринад в мясо. Маринад должен покрыть мясо. Этого маринада хватит на 5 кг мяса. Если мяса очень много и маринад не покрывает мясо, разведите еще 1 литр ...
Архив 2016 года
Черенкование роз в бутылке
Черенкование роз в бутылке      Если вы хотите размножить розы из букета или просто срезанные с куста, предлагаю сделать череноквание роз в бутылке. Этот способ мало чем отличается от традиционного черенкования, но дает высокий результат.      Итак, приступим! Разрезаем пластиковую бутылку пополам, но не до конца, чтобы она у у нас открывалась и закрывалась, делаем внизу бутылки отверстия для слива лишней влаги. На дно бутылки насыпаем торф, перегной или хорошую землю (2-3 см), сверху насыпаем 10 см песка.      Заготавливаем черенки стандартным способом в 2 почки, нижний срез делаем косой прямо под самой почкой, верхний срез — прямой над почкой 1-1,5 см.      Черенки обмакиваем в стимулятр корнеобразования, если у вас не окажется в наличии корнеобразователя, можно использовать даже просто ...
Архив 2016 года
Снеговик из газетных труб
Снеговик из газетных трубочек      В разгаре осень, но мы уже ведем подготовку к самому яркому и волшебному празднику — Новому году. Светлана Булгакова в мастер-классе «Снеговик из газетных трубочек» показывает, как своими руками сделать сказочный новогодний персонаж. Фото 1. Начинаем плести снеговика 8 трубочками. Трубочки располагаем 4 х 4. Фото 2. Плетем по кругу веревочкой 6 рядов. Фото 3. Поднимаем трубочки вверх и продолжаем плетение по кругу. Фото 4. Сужаем плетение, плетём потуже и получаем нижний ком туловища снеговика. Фото 5. Делаем второе расширение. Фото 6. Плетение затягиваем и выходим на третий ком туловища. Фото 7. Когда на завершении третьего кома тойкам основы становится тесно, сплетаем по две в плетешок и одну стоечку отрезаем. Фото 8. Завершаем плетение ...
Архив 2016 года
Икра из свеклы на зиму
Икра из свеклы на зиму      Икра из свеклы на зиму получилась очень вкусной и я советую все хозяюшкам ее приготовить. Для такой икры подойдет даже мелкая свекла, которая не подходит для хранения. Фото 1. Для приготовления свекольной икры нам понадобится:​ свекла не очищенная 4 кг, помидоры 3 кг, морковь очищенная 1 кг, лук репчатый 1 кг, перец болгарский красный 1 кг, чеснок очищенный 1 стакан, соус томатный 0,5 литра, масло растительное 250 мл, соль 2 ст.л с горкой, сахар 9 ст.л. Фото 2.  В первую очередь помыть тщательно свеклу, отварить, очистить от кожуры, прокрутить на мясорубке. Фото 3-5. Лук нарезать и обжаривать в растительном масле до тех пор, как он не станет золотистого цвета. Фото 6-8. Добавить морковь, натертую на крупной терке, жарить до мягкости моркови. Фото 9.  Помидоры и болгарский ...
Архив 2016 года
Заправка для борща из свеклы с капустой на зиму
Заправка для борща из свеклы с капустой на зиму      Заправка для борща из свеклы с капустой на зиму значительно ускорит приготовление борща в холоднее время года. Фото 1. Для приготовления нам понадобится:​ 1 кг лука, 1 кг моркови, 2 кг отварной свеклы (вес сырой свеклы), 2 кг капусты (вес очищенной и без кочерыжки), 2,5 кг красных помидор, 1 кг красного  болгарского перца, 2 стл.л соли с горкой, 5 ст.л. сахара (на соль пробуем, если мало, добавьте по вкусу), 0,5 л томатной пасты хорошего качества (у меня калининградская).​ Фото 2-3. В первую очередь отварить свеклу до готовности. Пока свекла варится, обжарить лук до золотистого цвета. Фото 4-6. Добавить болгарский перец, нарезанный не крупным кубиком. Фото 7-8. Затем натереть морковь на крупной терке и добавить к овощам. Тушить до мягкости моркови. Фото ...
Архив 2016 года
Черенкование хвойных
Черенкование хвойных      Хочу поделиться опытом, как делать черенкование хвойных растений, чтобы получить хороший результат.     Можжевельники и туи я всегда размножаю черенками. Осенью делаю черенки (можно с пяточкой, я нарезаю без пяточки) длиной см 10-12, нижние хвоинки отрезаю, делаю косой срез опускаю в Укоренит. Черенки нарезаю со средней части куста — кончик ветки, тогда будущий куст будет равномерно расти. Затем каждый черенок высаживаю в стаканчик 0, 2 л,  заполненный Терра Витой или кокосовым субстратом, поливаю и ставлю на западное окно, в течение месяца опрыскиваю ежедневно, затем просто поливаю при подсыхании почвы. Никаких тепличек и парничков не использую.      В начале мая высаживаю укорененный саженец на постоянное место, где он благополучно перезимовывает (проверено ...
Архив 2016 года
Петушок из газетных трубочек
Петушок из газетных трубочек       Мастер-класс «Петушок из газетных трубочек своими руками» Светланы Булгаковой поможет изготовить простой, но симпатичный подарок. Фото 1. Для плетения символа 2017 года нам понадобятся крашеныех трубочки из газеты или другой бумаги. Фото 2. 10 бумажных трубочек собираем в пучок, кончик рабочей трубочки заправляем в середину пучка, далее делаем три оборота и разделяем трубочки пополам по 5 штук и выводим кончик. Далее будем плести восьмёркой. Фото 3. Оплетаем восьмёркой. Слева получается пучок-хвост — сплющиваем и расправляем перья. Фото 4. Слева — шея. туго обматываем шею рабочей трубочкой. Фото 5. Кусочек трубочки сгибаем пополам и добавляем в плетение. Фото 6. На голове петушка делаем ещё два оборота заправляем конец трубочки внутрь. Разравниваем ...
Архив 2016 года
Оладьи из картофеля и овощей
Оладьи из картофеля и овощей Готовим оладьи из картофеля и овощей! Фото 1. ​Для приготовления картофельных оладей нам понадобится:​ картофель 1,5 кг, морковь средне крупная 2 шт, лук репчатый крупный 3 шт, чеснок 1 крупный зубок, яйца 6 шт, мука 3 ст.л. с горкой, 1 ст.л. крахмала, растительное масло для жарки, соль по вкусу.​ Фото 2. Картофель, морковь натереть на крупной терке, чеснок натереть на мелкой терке, лук пропустить на мясорубке (или порезать кубиком и пробить блендером в однородную массу), добавить яйца, муку, крахмал, соль по вкусу. Фото 3. Очень тщательно перемешать. Фото 4-5. Жарить картофельные оладьи на растительном масле, на среднем огне до золотистого цвета. Перед тем, как жарить очередную порцию, массу овощную тщательно перемешивать. Фото 6. Оладьи из картофеля и овощей ...

This site is protected by WP-CopyRightPro