Персик – самоплодная культура, и его можно сажать в одиночку. Абрикосы не самоплодные, и поэтому необходимо сажать минимум два-три сорта. Саженцы абрикоса и персика высаживают в однолетнем возрасте, если высаживать персики и абрикосы в старшем возрасте, они при выкапывании потеряют много мочковатых корней. Для абрикосовых и персиковых деревьев лучше всего идти прямо в фруктовые питомники “Королева сада” . Если мы покупаем их в одном из садовых центров, хорошо, что у них есть сертификат происхождения. Только тогда мы будем уверены в качестве предлагаемых нам сортов. Стоит также обратить внимание на то, какими корневищами они были привиты, потому что выбор зависит от условий в нашем саду Как персик, так и абрикос имеют схожие требования. Следует признать, ...

Сегодня мы с Вами говорим об особенностях выращивания черешни – ягоды, которую так особенно любят женщины. Требования к месту посадки Черешни не требовательны к почве, для них только неприемлемы холодные, сырые и тяжелые почвы. Рекомендуются легкие известковые почвы с показателем pH не более 7,5, даже с небольшой тенденцией к закислению, однако реакция почвенной среды (pH) не должна быть ниже 6. Увлажнение почвы при посадках черешни не должно быть слишком высоким, так как они лучше всего развиваются и плодоносят на песчаных, воздухо- и влагопроводимых почвах. Оптимальные результаты могут быть получены при посадках черешневых деревьев на солнечных местах с удобренными гумусом, богатыми питательными веществами хорошо проводимыми почвами. Морозостойкость ствола черешневого дерева ...

Состав фисташек Фисташка настоящая ( фисташник) – южное плодовое дерево или кустарник семейства анакардиевых, распространенный преимущественно в субтропической зоне мира. Дерево произрастает также в Закавказье, Молдове, Крыму и Средней Азии. Односемянные овальные орехи коричневого цвета со светло-серой двустворчатой скорлупой; ядра мелкие, зеленоватые с фиолетовым бочком, по форме похожи на плоды миндаля, но с ветвей свисают как гроздьям винограда. Съедобное ядро составляет 47 – 49%, гладкая скорлупа 51-53%. Состав фисташек: в ядре от  18 до 25% белков, 12-17% безазотистых экстрактивных веществ, 8 -10 % сахаров, 55 – 65 % масла. Это ценный пищевой продукт. Орехи используют кондитеры при приготовлении тортов, пирожных, марципанов, мороженого, шоколада а так же употребляют в пищу сырыми, поджаривают ...