Первые овощи из собственного сада — как сеять ранние семена овощей

Всю зиму ждем первых овощей из нашего собственного сада. Что является гарантией обильных, ранних культур? Мы советуем выбрать семена ранних овощей, на что обратить внимание при посеве прямо в землю и стоит ли заниматься выращиванием рассады.

Ранние семена овощных культур — какие сорта выбрать?

Чтобы насладиться вкусными новорожденными из собственных цветников, вы должны выбрать семена овощных культур для ранневесеннего выращивания, которые характеризуются быстрым прорастанием и коротким вегетационным периодом. 

Рекордсмены включают редьку и салат. Ранние сорта редьки (включая Carmesa, Galaxy, Lucyna, Tytania, Zorza) дают съедобные комки менее чем за 30 дней. Среди ранних сортов салата пахта мы рекомендуем семена салата «Королева мая» и «Джастин» (40 дней от посева до сбора урожая), русалка (35–40 дней) или бона (45 дней). В садовых магазинах также имеется широкий выбор хрустящего (айсбергского) салата для раннего сбора урожая. Заслуживают внимания, среди прочего Сорта Балморал, Самба и Олимп (55-60 дней с момента посева до сбора урожая). Важной особенностью ранних сортов редиса и салата является устойчивость к посеву, что может произойти в результате длительного падения температуры. Планируя посев ранних семян овощей, не забывайте о щавеле, которое является легкорастущим многолетним растением. Его молодые, самые вкусные листья уже собирают в апреле. Многие сорта капусты также подходят для весеннего сбора урожая, например белокочанная капуста Dithmarscher Fruher, экспресс-капуста, красная капуста или красная капуста, которые достигают зрелости после 55-65 дней вегетации (капуста экспресс после 45). Чуть позже, в конце весны, собирают ранние корнеплоды. Чтобы получить молодую, сладкую морковь для сбора урожая, стоит инвестировать в семена моркови Амстердам, Арон F1, Ягна, Камила F1, Каротина, Каротела, Кинга, First Harvest или Valor F1. Высокоурожайные и надежные ранние сорта свеклы для сбора урожая дюйм Наполеон, Нельсон F1 и Рой F1. В июне мы также соберем семена ранних бобов, например, из сортов Болеро, Бонзо и Дракона, и раннего гороха, например, Примавиль.

Читать также:
Подготовка грунта для посева семян. Автор Наталья Московских-Кондратьева.

Посев ранних семян овощных культур в землю

Многие ранние овощи дают высокие урожаи, высевая прямо в землю. Это относится, например, к редиске, моркови и бобовым. Весной почва пропитывается водой, что гарантирует прорастание семян овощей большим количеством влаги. Садовник обязан обеспечить достаточную воздушность субстрата, так как саженцы не дают обширных глубоких корней на водосборной почве, а также подвержены воздействию грибковых заболеваний. Поэтому почва на грядках должна быть вырыта, измельчена и разграблена, а при необходимости обогащена легким материалом, который придаст ей более легкую структуру — компост, раскисленный торф или крупный песок. Мы также должны помнить, что, хотя ранние сорта овощей устойчивы к колебаниям температуры и переносят легкие морозы, они дадут намного быстрее, если мы покроем их нетканым материалом.

Купить семена овощей вы можете по почте. Все предлагаемые семена являются свежими, имеют тесты на всхожесть и покрыты сортовой гарантией производителя.

Посев ранних овощных семян на рассаду

Семена ранней капусты, хрустящий салат и салат-масленка можно высевать в контейнер для переноса уже заросших черенков. Посев ранних семян овощей в инспекциях, теплицах и квартирах имеет то преимущество, что его можно проводить ранней весной, и легче обеспечить прорастающие семена с оптимальными температурами роста (для капусты, например, желаемая температура прорастания составляет 15-20 ° C, для салата — 16 -18 ° С). Саженцы необходимо поливать ежедневно и отвердевать в течение как минимум недели перед посадкой на клумбы. Однако важным преимуществом рассады является еще более ранний и более обильный урожай, поскольку молодые растения, выращенные в контейнерах, не подвержены неблагоприятным погодным условиям, преобладающим в начале весны.