- Фото 6. Опустить в кипящий яблочный сок свеклу, добавить соль, сахар по вкусу. Дать закипеть и через 5 минут не выключая, убавить огонь и начать раскладку в стерилизованные банки.
- Фото 7. После закрутки банки перевернуть вверх дном и укутать до остывания.
