Абрикосовое варенье с Желфиксом
- «Так как это варенье варится всего 5 минут, миндаль, входящий в состав не становится мягким и абрикосы остаются целыми и упругими» — Алена Дреер (Германия) рассказывает, как быстро приготовить абрикосовое варенье с Желфиксом.
- У меня было 6 кг абрикосов, вытащила косточки, добавила 3 кг желированного сахара (Желфикс), оставила на 6 часов.
- Довела до кипения, надо помешивать, чтобы не пригорело, добавила 400 гр миндальных орехов, проварила 5 минут и разлила по стерильным баночкам.
- Быстро, вкусно и абрикосы остались целыми.
- Приятного аппетита!