Как приготовить варенье из одуванчиков
- Рецепт варенья из одуванчика с лимоном и апельсинами:
- 250 гр цветков одуванчика
- 1 литр воды
- 1 лимон
- 2 апельсин
- 750 гр сахара на каждый литр отвара.
Как приготовить варенье из одуванчиков с лимоном и апельсинами
- Вымыть апельсины и нарезать на тонкие ломтики. Цветки одуванчика промыть и обсушить. Сложить одуванчики и апельсины в таз, залить водой и варить в течение часа.
- Отвар процедить. Рассчитать количество сахара, добавить его к отвару, влить сок лимона и поставить вариться ещё на час на медленном огне, периодически помешивать. Остудить, разлить по банкам.
- Я провела эксперимент: 2 апельсина и 1 лимон порезала на дольки, проварила в сиропе пару минут и разложила в банки. Эксперимент удался!!!
- Приятного аппетита!