Лечо с болгарским перцем на зиму
- Готовим лечо с болгарским перцем и овощами!
- Для приготовления нам понадобится:
5 кг перца,
2,5 кг красных помидор,
1 кг моркови,
1 кг репчатого лука,
0,5 л соуса томатного,
2 ст.л соли,
9 ст.л. сахара,
250 мл растительного масла
- Фото 1-5. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, натертую на крупной терке.
- Фото 6-8. Пока лук и морковь жарятся, прокрутить помидоры на мясорубке и затем добавить к луку и моркови.
НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее…