Варенье Слива в шоколаде
- » Попробовала эту заготовку на зиму впервые и осталась очень довольна! — делится впечатлениями Ольга Макарова (Тольятти, Россия), -Оказалось, что варенье Слива в шоколаде очень вкусное, необычное, и напоминает вкус Нутеллы. Делать быстро и просто. Рекомендую и Вам попробовать его приготовить».
- Понадобится 2 кг. слив, 2 кг. сахара, 100 гр. сухого порошка какао, 1 пачка сливочного масла.
- У слив удалить косточку и перекрутить на мясорубке, переложить в кастрюлю, добавить сахар и проварить 20-30 минут. Затем добавить какао и масло, тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков какао, довести до кипения, огонь убавить и варить еще 30 минут. Горячую смесь разложить по стерилизованным банкам и закатать.