Лечо с болгарским перцем на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой

Лечо с болгарским перцем на зиму

  • Для приготовления нам понадобится:​

5 кг перца,

2,5 кг красных помидор,

1 кг моркови,

1 кг репчатого лука,

0,5 л соуса томатного,

2 ст.л соли,

9 ст.л. сахара,

250 мл растительного масла

  • Фото 1-5. Обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь, натертую на крупной терке.

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

  • Фото 6-8. Пока лук и морковь жарятся, прокрутить помидоры на мясорубке и затем добавить к луку и моркови.

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

Лечо с овощами на зиму

НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее…




Читать также:
Варенье из одуванчиков от Алены Дреер