- Фото 16. Сложить в сотейник.
- Фото 17. Залить мясным бульоном.
- Фото 18. Посыпать перцем и варить примерно 15 мин.
- Фото 19. Оставить лук в горячем бульоне.
- Фото 20. Очищенный картофель так же залить бульоном.
- Фото 21. Отварить до готовности (бульон от варки картофеля слить в мясной бульон).
- Фото 22. Закипятить и сварить в мясном бульоне прямоугольники и ромбики в несколько приемов.
- Фото 23. Заранее на дно блюда налить немного жирного бульона.
- Фото 24. Фигурное отварное тесто сложить на блюдо.
- Фото 25-27. Мясо из бульона порезать на небольшие кусочки и горкой выложить на варенное тесто.
- Фото 28. На мясо положить варенный лук и полить горячим бульоном.
- Фото 29. Вокруг уложить отварной картофель. Посыпать рубленной зеленью и подать к столу — бешбармак, приготовленный в домашних условиях, готов!
- Фото 30. Мясной бульон разлить по пиалам и так же подать к основному блюду.
- Время на приготовление бешбармака уходит много, но оно того стоит. Кушают такое блюдо руками, заворачивая мясо с луком в тесто и запивают мясным бульончиком. Очень вкусно, советую приготовить!
- Надеюсь, что пошаговый рецепт «Как приготовить бешбармак в домашних условиях» поможет новичкам приготовить вкуснейшее блюдо.