Острый перец на зиму от Алены Дреер

 Острый перец на зиму

Готовим острый перец на зиму.

500 мл воды,
500 уксуса 9 %,
2 ст ложки соли,
2 ст ложки сахара доводим до кипения.
Готовим банки, укладываем острый перец не сильно плотно, сразу заливаем и закатываем.
Получается вкусно и остро.
На дно банки я положила перец горошком, резаную петрушку, лавровый лист, чеснок резаный и сухой укроп.

Читать также:
Маринованные огурцы с горчицей на зиму. Пошаговый рецепт Натальи Карпушенковой