Приправа из помидор и яблок на зиму от Алены Дреер.

Автор
Admin

 Приправа из помидор и яблок на зиму

Кто-то может сказать, что это аджика, но для меня это приправа из помидор и яблок на зиму.

приправа из помидор

Помидоры– 2 кг

Болгарский перец (любой, лучше красный) – 1кг

Яблоки(с кислинкой) – 500г

Морковь – 500г

Чеснок – 200г

Горький перец – 100г (можно меньше,если не любите жгучее)

Подсолнечное масло – 1стакан

Перец черный – по вкусу

Соль-по вкусу

Очистить все овощи. Морковь и яблоки очистить от кожицы. Все перекрутить на мясорубку, добавить соль, черный перец, подсолнечное масло и варить 2,5 часа периодически помешивая.

Разложить в стерилизованные банки и закатать.



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Adblock
detector