Драники с грибами и курицей. Мастер-класс Натальи Карпушенковой

31.07.2015
Автор:

Драники с грибами и курицей

1

  • Фото 1. Для картофельного теста нам понадобится: 2,5 кг картофеля, 6 яиц, 3 ст.л муки, 2 ст.л крахмала (если картофель домашний, крахмал можно не добавлять), 4 ст.л майонеза, соль по вкусу, масло растительное для жарки.
  • Картофель трем на крупной терке, добавляем перечисленные ингредиенты и замешиваем тесто.

14

  • Фото 2. Для начинки  нам понадобится: Грибы (шампиньоны), куриный окорок, лук репчатый, морковь, соль по вкусу, масло растительное.

2

  • Фото 3-4. Лук решем кубиками и обжариваем до золотистого цвета.

3

4

  • Фото 5-6. К луку добавляем морковь, натертую на крупной терке и обжариваем.

5

6

7

  • Фото 8. Обжариваем на сковороде.

8

  • Фото 9. К грибам добавляем лук с морковью.

9

Чтобы дочитать статью до конца, перейдите на следующую страницу ниже


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.