Помидоры по-корейски от Натальи Карпушенковой.

Помидоры по-корейски

Чтобы приготовить быстрые помидоры по-корейски нам понадобятся такие ингредиенты:
Помидоры 2 кг — 2,5 кг,
болгарский перец — 4 шт,
горький перец — 2 стручка,
чеснок — 2 головки,
морковь — 3 шт,
зелень петрушки и укропа (можно добавить базилик, но это для любителей этой ароматной травки).

Заправка:
Уксус 6% -100 гр,
растительное масло -100 гр,
сахар  — 100 гр,
соль — 2 ст. л. с небольшой горочкой.

Фото 1. Помидоры если крупные порезать на 4 части.

помидоры по-корейски

Фото 2. Прокрутить на мясорубке 1 шт моркови, чеснок, перец острый, перец болгарский  2,5 шт,( 1.5 болгарского перца порезать соломкой).

помидоры по-корейски

помидоры по-корейски

НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее…


Читать также:
Аджика с яблоками на зиму от Валерии Никитенко.