Салат с красной фасолью и курицей
- Готовим салат с красной фасолью и курицей — Фасолька!
Баночку красной фасоли слить в дуршлаг и промыть проточной водой, дать стечь.
В растительном масле обжарить на медленном огне мелко нарезанную луковку и натертую морковь.
Выложить на бумажное полотенце и хорошенько промокнуть.
В миску складываем фасоль, 2 мелко порезанных отваренных куриных филе (я филе запекала), лук с морковкой, один большой мелко порезанный свежий огурец, соль, майонез, можно добавить чесночок и салат Фасолька готов!
Съедается этот салат моментально!