Свекла в яблочном соке
- Свекла в яблочном соке для холодного литовского борща готовится без уксуса.
- Нам понадобится:
- свекла отварная — 3 кг,
- сок яблочный из зеленых кислых яблок — 2 литра,
- соль и сахар по вкусу.
- Фото 1. Свеклу помыть и отварить.
- Фото 2-3. Приготовить яблочный сок. Сок довести до кипения, снять накипь.
- Фото 4-5. Свеклу очистить от кожуры и нарезать соломкой.
НАЖМИТЕ СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы читать далее…