Варенье из слив с апельсинами
- «Для этого варенья идеально подходят темные сливы«. — Алена Дреер (Германия) не перестает удивлять коллекцией своих рецептов и делится одним из них: варенье из слив с апельсинами и орехами- любимое варенье рукодельницы.
- 1,5 кг слив,
- 2 апельсина,
- 1,5 кг сахара,
- 500 гр изюма,
- 250 гр грецких орехов.
- Апельсины пропустить через мясорубку вместе с кожурой, предварительно удалив косточки.
- Все ингредиенты сложить в посуду для варки варенья и варить 1,5 часа.
- В прошлом году варенье варила 1,5 часа, как написано было в рецепте, немного было густоватое, в этот раз время сократила до 45 минут. Экспериментируйте и добивайтесь нужной вам густоты.