Варенье из слив с апельсинами от Алены Дреер.

Варенье из слив с апельсинами

  •      «Для этого варенья идеально подходят темные сливы«. — Алена Дреер (Германия) не перестает удивлять коллекцией своих рецептов и делится одним из них: варенье из слив с апельсинами и орехами- любимое варенье рукодельницы.

варенье из слив с апельсинами

 

  • 1,5 кг слив,
  • 2 апельсина,
  • 1,5 кг сахара,
  • 500 гр изюма,
  • 250 гр грецких орехов.
  • Апельсины пропустить через мясорубку вместе с кожурой, предварительно удалив косточки.
  • Все ингредиенты сложить в посуду для варки варенья и варить 1,5 часа.
  • В прошлом году варенье варила 1,5 часа, как написано было в рецепте, немного было густоватое, в этот раз время сократила до 45 минут. Экспериментируйте и добивайтесь нужной вам густоты.
Читать также:
Фруктовый компот на зиму от Валерии Никитенко.