- Фото 9. Скрутить яичные рулетики.
- Фото 10-11. Далее приготовить тесто из яиц и муки.
- Фото 12. Растопить на сковороде сливочное масло.
- Фото 13. Рулет швом макнуть в тесто и перенести на сковороду с разогретым сливочным маслом.
- Фото 14. Верх смазать тестом при помощи кисти и обжарить с двух сторон (перед жаркой я обрезала неровные края рулета. Обрезку краев можно сделать и после обжарки).
- Фото 15. Готовые рулеты разрезать наискосок и уложить на блюдо посыпать зеленым резанным луком, можно любой зеленью.
- Фото 16. Яичные рулетики с курицей с горячим ароматным чаем!
