Остро-сладкая куриная печень от Анны Грищенко

Автор

Остро-сладкая куриная печень

  •      На кухне всегда есть место эксперименту и сегодня у нас остро-сладкая куриная печень!

5000312

Я очистила и нарезала полукольцами большую луковицу и выложила ее на горячее растительное масло. Поверх лука я выложила 600 гр куриной печени, добавила соль, перец и специи, жарила минут 5.

Затем перемешала и добавила 1 ст. л. винного уксуса, жарила еще минут 10, периодически очень аккуратно помешивала.

Затем я добавила 4 ст. л. свеже замороженной зелени петрушки, 3 ст. л. тайского остро-сладкого соуса чили, перемешала, потушила минутки 3 и сняла с огня. Получилось вкусненько.

Уксус не лад печени превратиться в кашу, а соус дал свой вкус и вышло замечательно.

 



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля


This site is protected by WP-CopyRightPro