Аджика с яблоками на зиму от Валерии Никитенко.

30.05.2014
Автор:

Аджика с яблоками на зиму

Аджика с яблоками на зиму

  • Рецепт аджики с яблоками:
  • 2,5 кг. помидор ,
  • 1 кг. сладкого перца,
  • 1 кг моркови,
  • 1 кг яблок (не сильно кислые сорта).
  • Все перекрутить на мясорубку и варить 1 час.
  • 400 гр. чеснока и 10 горьких перчинок перекрутить на мясорубке и добавить к аджике за 10 минут до конца варки.
  • И туда же добавить 70 гр. соли, 1 стакан сахара, 1 ст. растительного масла, 1 ст. уксуса 9%.
  • Кипящей разлить аджику в стерильные банки и закатав, уложить в тепло.

Метки записи:   ,
Комментарии к записи "Аджика с яблоками на зиму от Валерии Никитенко."
Перейти к форме комментирования
  1. Делала такую очень вкусно . кто любит поострее чили перец 2 шт тоже через мясорубку. Можно добавлять в борщ и в щи.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля