- Фото 13. Я котлеты с шампиньонами формирую при помощи формы.
- Фото 14. В фарше делаем углубление.
- Фото 15. В углубление кладем грибную начинку.
- Фото 16. Начинку сверху закрываем фаршем.
- Фото 17-18. Верх котлеты подравниваем.
- Фото 19-20. Котлету достаем из формы, кладем в тарелочку с мукой и обваливаем со всех сторон в муке.
- Фото 21-22. Жарим куриные котлеты с крахмалом на подсолнечном масле с двух сторон.
- Фото 23. Все! Куриные котлеты с грибами готовы, можем наслаждаться вкусом.
