Маринованные арбузы от Алены Дреер

06.06.2013
Автор:

Маринованные арбузы

арбузы маринованные

  • Режем арбуз на дольки, укладываем в банки и заливаем маринадом.
  • Маринад для арбузов: из расчета на 1 литр воды:
  • 2 столовые ложки сахара,
  • 1 столовая ложка соли.
  • Банки стерилизуем 15-20 минут и перед закупоркой добавляем 1 чайную ложку уксуса 70% (уксус из расчета на литровую банку), укутать одеялом до полного остывания.
  • Вместо уксуса можно положить 1 таблетку аспирина на литровую банку, получаются  более резкие.
  • На вкус маринованные арбузы получаются кисло-сладкие, по вкусу напоминают бочковыке.
  • Из оставшихся арбузных корочек можно сделать вкусное варенье!
  • Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Маринованные арбузы от Алены Дреер"
Перейти к форме комментирования
  1. Класс!

  2. Очень люблю!надо попробывать)))

  3. СУПЕР!!!

  4. Не знаю какие на вкус,но на вид - красиво!!!

  5. как люблю такие арбузики!!!

  6. Хочу попробовать!

  7. надо попробовать,самое время.

  8. Сделал три баночки по 0.5л на пробу. Прикинул себестоимость баночки такой, вообще копейки. Включая стоимость тары. Отличный такой зимний бизнес получается) Естественно если работать на всех рынках города. Спасибо за рецепт, раздам друзьям через недельку, пусть скажут мнение потребителя)
    Удачи вам.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля