- Фото 17. Тесто должно получиться очень мягким и эластичным.
- Фото 18. Готовое тесто поместите в полиэтиленовый пакет и на 30 минут уберите в холодильник.
- Фото 19. Готовое тесто раскатайте.
- Фото 20-23. Фигурными формочками сделайте нарезку. Уложите на противень застеленный кондитерской бумагой.
- Фото 24. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180-200 *С до золотистого цвета.
- Фото 25-26. Пекутся пряники быстро,главное не прозевать.Как только прянички подрумянятся,значит готовы.
- Фото 27-28. Медовые пряники домашние украшаем на свой вкус. Я покрыла их растопленным шоколадом и украсила мастикой.
- Фото 29. Можно приготовить глазурь для росписи: 1 белок взбить вилкой, добавить 1ст.л лимонного сока и постепенно вбивать сахарную пудру (сахарной пудры примерно 200 гр).
- Фото 30. Медовые пряники, приготовленные в домашних условиях, готовы! Угощайтесь, друзья!