Печеночные отбивные (пошаговый рецепт) от Натальи Карпушенковой - Часть 2

Автор
Admin

  • Фото 7. Печень промыть в проточной воде.

Печеночные отбивные

  • Фото 8. Каждый кусочек печени помещаем в полиэтиленовый пакет и слегка отбиваем. Такой способ отбивания позволит чисто отбить печень – брызги не будут лететь на одежду и по всему столу.

Печеночные отбивные

  • Фото 9. Даже разделочная доска остается чистой.

Печеночные отбивные

  • Фото 10. Отбивная готова к панировке.

Печеночные отбивные

  • Фото 11. Отбивную обвалять в муке.

Печеночные отбивные

  • Фото 12. Обжарить в растительном масле, перевернув на другую сторону отбивную, накройте сковороду крышкой и убавьте огонь. Жарить до готовности.

Печеночные отбивные

  • Фото 13-14. Уложить готовые отбивные из печени на блюдо, на верх отбивной положить золотистый лук. Украсить блюдо на ваше усмотрение.

Печеночные отбивные

Печеночные отбивные



Похожие записи:

Оставьте свой комментарий!

* Обязательные для заполнения поля
Все отзывы проходят модерацию.


Adblock
detector