Яблочная пастила от Людмилы Паржиной.

17.08.2012
Автор:

Яблочная пастила

  •      Этот год выдался урожайным на яблоки и Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) предлагает приготовить пастилу. Яблочная пастила готовится без сахара, поэтому ее можно считать натуральным низкокалорийным продуктом.

Яблочная пастила

  • У яблок удаляем сердцевину. Можно яблоко не чистить. В посудину (в какой варите варенье) забросили яблоки, влили немножко водички (что бы дно покрыть на палец). И тушите примерно полчаса (зависит от твердости яблок). Когда яблоки разварятся, измельчаем их погружным блендером до однородности массы.
    На противень стелить пекарскую бумагу, выложить яблочное пюре слоем 5-7 мм, разровнять. В духовку при 50-60 градусов (немного приоткрыв) часа на 2-3. Подсушили, сняли, охладили и наслаждайтесь низкокалорийным десертом. Хранить надо в закрытой посуде.
  • Таким образом можно готовить любые фрукты и ягоды. У меня на очереди слива и груша.

Метки записи:   , ,
Комментарии к записи "Яблочная пастила от Людмилы Паржиной."
Перейти к форме комментирования
  1. Обязательно сделаю только абрикосовое- помню из детства!!!! Спасибо!!!!!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля