Салат из молодых кабачков
- Готовим салат из молодых кабачков.
- Для приготовления нам понадобится:
600 гр молоденьких кабачков,
15 гр соли,
15 гр сахара,
10 гр 9% уксуса,
4 зубка чеснока,
1 ч.л (без горки) куркумы,
зелень укропа,
растительное масло.
- Фото 1-3. Кабачки разрезать вдоль и нарезать полукольцами.
- Фото 4. Добавить соль, сахар, куркуму, уксус, измельченный чеснок. Хорошо перемешать,полить растительным маслом.
- Фото 5. Добавить нарезанный укроп и снова перемешать. Накрыть ёмкость крышкой или тарелкой. Оставить настояться 1 час и вкусный салат из молодых кабачков готов!
- Фото 6. Просто, быстро, вкусно. Приятного аппетита!
